A queda de 18,3% no preço da batata contribuiu para o recuo de 1,23% no valor cobrado da cesta básica em Cuiabá. O conjunto de mantimentos, considerado essencial para a subsistência de uma família com até quatro pessoas, está custando, na segunda semana de maio, R$ 769,97, contra R$ 779,55 registrados na semana anterior.
Os dados levantados pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF/MT) revelam, ainda, que a cesta básica, neste ano, está 7,68% superior no comparativo com o mesmo período do ano passado, quando custava R$ 699,96.
Ainda conforme análise do IPF/MT o valor abaixo de R$ 700 não é verificado desde outubro do ano passado, em razão da elevada variação de preços em determinados produtos. Como é o caso da banana, que mesmo apresentando queda semanal de 4,56% em seu valor, está 54,69% maior do que o verificado no mesmo período do ano passado.
O superintendente da Fecomércio/MT, Igor Cunha, destaca que “a queda nesta semana é positiva e está associada, principalmente, a batata, que contribuiu para uma redução de R$ 9,59 no valor da cesta básica, e da banana, que também apresentou queda significativa de R$ 4,63 no seu preço”.
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Cunha também explica que a maior variação negativa da batata pode ter relação com a sua demanda reduzida, diante de uma oferta aquecida em algumas regiões. “Além disso, podemos observar que o tubérculo está com o preço 31,74% menor do que o verificado no ano passado, o que evidencia como a guerra entre Rússia e Ucrânia afetou a cadeia produtiva”.
Já o café exibe um crescimento no preço médio de apenas 1,85% se comparado com a semana anterior, sendo cotado a R$ 17,15/500g na média. A menor produção do café moído também é observada em outras regiões da América Latina, contribuindo em uma redução da oferta global. Ainda assim, o produto se mantém com valor 4,85% abaixo do averiguado no mesmo período do ano passado.
