Os produtores de Vera participaram nesta semana que passou de uma capacitação sobre Produção Caseira de Derivados do Milho – ministrada pela instrutora do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), Aparecida de Lourdes Lugli.
A capacitação aconteceu no Centro de referência Social (CRAS) e foi uma iniciativa da Secretaria de Assistência Social em parceria com a Prefeitura Municipal de Vera-MT.
“O objetivo do curso foi incentivar a agregação de renda nas pequenas propriedades, através do preparo de receitas que tem como base o milho e outros ingredientes de fácil acesso”, explicou a instrutora.
A primeira-dama e Secretária de Assistência Social, Marilda Vigolo, comentou sobre a importância desta capacitação. “A produção caseira de derivados do milho é uma boa oportunidade de montar o próprio negócio, pois requer baixo investimento inicial e possui um grande mercado consumidor. No entanto, é preciso ter certas habilidades e bastante informação. E é isso que estamos oferecendo nesta semana: receitas fáceis, saborosas e de rápida preparação que podem ser feitas em casa para consumo ou para comercialização”, disse a primeira-dama.
Marilda disse ainda que a parceria entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e a Administração Municipal de Vera tem dado bons resultados e outros cursos serão oferecidos ainda este ano.