O site Mato Grosso Econômico apurou junto ao Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) que apesar de tamanha queda, o Estado continua a ser o maior “fabricante” de carne bovina do Brasil, representando 15,64% de toda proteína bovina do país”.
Mato Grosso ainda vem sendo destaque nos boletins do IMEA, mesmo com o Brasil atravessando um ciclo pecuário que reduziu a oferta de bovinos no mercado, principalmente de fêmeas, e, somado a isso, o momento delicado da economia não colabora para uma melhoria desse cenário”.
Conforme o Instituto, no Brasil foram 7,49 milhões de toneladas de carcaça bovina geradas. “Tal volume é 7,10% menor que o registrado em 2014. Das 27 unidades federativas do Brasil, 18 apresentaram redução no total de carne bovina produzida do ano”.
