Entre os dias 11 e 12 de março acontece a feira gastronômica “Chefs na Praça” do Várzea Grande Shopping. A Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat) estará presente em parceira com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC).
O evento será das 12h às 22h na praça de alimentação do shopping.
Segundo o diretor executivo da Acrismat, Custódio Rodrigues, serão vendidos dois pratos na barraca preparados pela chef Jeane Souza Morais do SENAC, o strogonoff suíno e o paulistinha de pernil suíno.
“Mais uma vez em parceria com o Senac participamos de um evento em que queremos estimular o consumo da carne suína e valorizar a cultura gastronômica regional. As ações contínuas de incentivo são essenciais para que a população de Cuiabá e Mato Grosso insira, definitivamente a proteína na alimentação", afirma.
Além da Acrismat as marcas CPA Burger, Louvada e Leila Malouf também estarão presentes no evento.