Nesta quarta-feira (03) o Sesc Pantanal inaugura o Restaurante Buritizal do Parque Sesc Serra Azul, em Rosário Oeste (145 km de Cuiabá), com um cardápio que valoriza a gastronomia regional e fomenta a economia local, a partir da compra de alimentos de pequenos produtores e da agricultura familiar. Além do restaurante, o parque oferece ainda atrações de ecoturismo, contemplação da natureza, atividades de aventura e tem como principal ponto turístico a cachoeira Serra Azul.
Situado em um cenário paradisíaco, o restaurante, que funciona de terça a domingo, das 11h30 às 15h, fica às margens de um lago, rodeado pela paisagem que originou seu nome: as árvores Buritis, um tipo de palmeira do cerrado.
De acordo com a superintendente do Sesc Pantanal, Christiane Caetano, a inauguração do restaurante a instituição pretende atrair visitantes de todo o estado e estimular o turismo na região. “Assim, após a flutuação na cachoeira, tirolesa, arvorismo e cicloturismo, os turistas podem almoçar no restaurante e contemplar a vegetação do cerrado e os animais que vivem ali, como jacarés e aves de diversas espécies, entre elas a arara Canindé. É uma experiência única em Mato Grosso”, declara.
A entrada para o restaurante pode ser adquirida no próprio parque ou também por meio das agências locais, que oferecem pacotes que incluem as atividades (flutuação, tirolesa, arvorismo e cicloturismo) e o almoço.
O Parque
A cachoeira da Serra Azul é um dos principais atrativos da região, conhecida como Circuito das Águas, que engloba os municípios de Nobres, Rosário Oeste, Jangada, Chapada dos Guimarães, Diamantino, Nortelândia, Nova Brasilândia e São José do Rio Claro. No ano de 2018, o Parque recebeu 17.559 turistas, que realizaram 27.321 atividades.
O Sesc Pantanal
O Sesc Pantanal, polo socioambiental do Sesc, atua há 22 anos no Pantanal mato-grossense e na região de Nobres/Rosário Oeste, promovendo a educação, a conservação da natureza, a pesquisa científica e o ecoturismo, por meio de cinco unidades: Hotel Sesc Porto Cercado, Sesc Poconé, Parque Baía das Pedras, Reserva Particular do Patrimônio Natural – RPPN Sesc Pantanal e Parque Sesc Serra Azul.
