Durante a audiência com o presidente Michel Temer nesta terça-feira (21.03), em Brasília, o governador Pedro Taques aproveitou a ocasião para explicar como é feito o controle animal através de mecanismos modernos e a certificação adotados pelo estado de MT.
Taques frisou que nenhum dos frigoríficos de Mato Grosso estão envolvidos na Operação Carne Fraca, da Polícia Federal.
Segundo ele, o sistema de certificação e rastreabilidade do estado é tão seguro que Taques levou uma caixa com carne de Mato Grosso de presente para o presidente. “Desde a nossa posse tomamos providência para melhorar a defesa sanitária animal do nosso Estado”, disse o governador em coletiva após a audiência.
O governador disse também que entre as medidas adotadas, o governador priorizou o fortalecimento do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea-MT) e a criação do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), único no Brasil e que só existe em outros cinco países – Austrália, Argentina, Uruguai, Nova Zelândia e Estados Unidos. O Imac é integrado por representantes do governo, da indústria e pecuaristas. “Não podemos é deixar que este fato contamine o nosso mercado”, afirma Taques.