A cervejaria Gaúcha Sud anunciou nesta terça-feira (29) o interesse em construir uma fábrica na região metropolitana de Cuiabá.
Mato Grosso é um estado estratégico de grande consumo de bebida devido ao clima tropical e tem despertado a atenção de empreendedores e investidores.
Hoje Cuiabá já conta com a cervejaria Louvada. O município vizinho, Várzea Grande, instalou há pouco tempo a cervejaria Cuyabana. E no interior, Nova Mutum tem a KessBier. No total, são 13 plantas cervejeiras em operação no estado.
A cervejaria gaúcha Sud que deve vir pra região da grande Cuiabá deve gerar cerca de 110 empregos diretos e 250 indiretos, quando estiver em operação.
A expectativa de investimento do projeto é superior a R$ 50 milhões e deve ser concluído até o final de 2019.
Segundo o Anuário da Cerveja 2018, no Brasil possui 889 indústrias de cerveja, das quais 210 foram abertas em 2018.