O site Mato Grosso Econômico traz para você que um levantamento do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) mostra que a participação de animais com menos de 36 meses no abate total do Estado cresceu muito.
Só nos 4 primeiros meses de 2016, esses animais atingiram a maior participação da história para tal período do ano, 55,25% dos animais abatidos no primeiro quadrimestre de 2016 foram para a linha de abate com menos de três anos de idade.
O Imea diz que o abate de bovinos mais novos, além de atender à exigência de alguns mercados importadores de carne bovina, também aumenta a capacidade de engorda do pecuarista, já que este consegue realizar mais “giros” de animais em seu pasto.